| Titre | Les pleurotes au marc de café, d'un orphelinat africain à l'Élysée | |
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| Auteur | Cédric Péchard, Emmanuelle Mugnier-Viret | |
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Revue | Pour : enquêtes et témoignages |
| Numéro | no 224, mars 2015 Agricultures urbaines | |
| Rubrique / Thématique | Dossier : Agricultures urbaines |
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| Page | 181-184 | |
| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=POUR_224_0181 |
