| Titre | La localisation de restaurants de marque : les critères implicites dans l'information du Guide Michelin | |
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| Auteur | A.S. Bailly, J.H.P. Paelinck | |
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Revue | Annales de géographie |
| Numéro | no 563, 1992 | |
| Rubrique / Thématique | Notes et comptes rendus Notes |
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| Page | 85-90 | |
| Article en ligne | http://www.persee.fr/doc/geo_0003-4010_1992_num_101_563_21069 |


