| Titre | Le dispositif de contrôle de la qualité sanitaire | |
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Revue | Etudes de la documentation française |
| Numéro | no 5408-09, juin 2015 Les industries agroalimentaires en France | |
| Rubrique / Thématique | Les industries agroalimentaires en France Institutions et gouvernances 8. Les régulations publiques |
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