| Titre | Chemia G., Les ventres de Paris, les Halles, la Villette, Rungis. L'histoire du plus grand marché du monde | |
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| Auteur | Pigeon Patrick | |
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Revue | Annales de géographie |
| Numéro | no 590, 1996 | |
| Rubrique / Thématique | Comptes rendus |
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| Page | 438-439 | |
| Article en ligne | http://www.persee.fr/doc/geo_0003-4010_1996_num_105_590_20750_t1_0438_0000_3 |
