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Titre Le goût et la ville : Une difficile rencontre
Auteur Lemasson J.P.
Mir@bel Revue Anthropologie et sociétés
Numéro Vol. 30, no 3, 2006 La culture sensible.
Rubrique / Thématique
La culture sensible. Sous la dir. de David Howes et Jean-Sébastien Marcoux 
Page 153-166