| Titre | Das rohe und das gekochte "Laab": Eine regionale Esskultur Thailands zwischen Aneignung und Ausgrenzung | |
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| Auteur | Trenk M. | |
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Revue | Anthropos : International review of anthropology and linguistics |
| Numéro | Vol. 107, no 1, 2012 | |
| Page | 115-128 |
