Contenu de l'article

Titre Le savoir des couteaux
Auteur Sigaut F.
Mir@bel Revue Cahiers d'anthropologie sociale
Numéro No 1, 2006 Dire le savoir-faire : Gestes, techniques et objets
Rubrique / Thématique
Dire le savoir-faire : Gestes, techniques et objets. Dirigé par S. d'Onofrio et F. Joulian 
Page 133-139
Article en ligne http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=CAS_001_0133