Titre | Book Reviews. Wu, David Y.H. and Tan Chee-Beng (eds). Changing Chinese foodways in Asia, 2001 | |
---|---|---|
Auteur | Klein J. | |
Revue | The Journal of the Royal Anthropological Institute : Incorporating Man | |
Numéro | Vol. 9, no 1, 2003 | |
Page | 196 |
Titre | Book Reviews. Wu, David Y.H. and Tan Chee-Beng (eds). Changing Chinese foodways in Asia, 2001 | |
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Auteur | Klein J. | |
Revue | The Journal of the Royal Anthropological Institute : Incorporating Man | |
Numéro | Vol. 9, no 1, 2003 | |
Page | 196 |