| Titre | Book reviews. Du Bois, Christine M., Chee-Beng Tan and Sidney Mintz (eds.). The world of soy, 2008 | |
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| Auteur | Klein J.A. | |
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Revue | The Journal of the Royal Anthropological Institute : Incorporating Man |
| Numéro | Vol. 15, no 4, 2009 | |
| Page | 895-896 |
