| Titre | Nikolíc Mona. Identität in der Küche. Kulturelle Globalisierung Und regionale Traditionen in Costa Rica, 2015 | |
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| Auteur | Maria Dabringer | |
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Revue | Anthropos : International review of anthropology and linguistics |
| Numéro | vol. 111, n° 1, 2016 | |
| Rubrique / Thématique | Rezensionen |
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| Page | 286-288 |
