| Titre | Qu'est-ce que créer ? Témoignage d'un parfumeur | |
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| Auteur | Jean-Claude Ellena | |
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Revue | Le journal de l'école de Paris du management |
| Numéro | no 82, mars-avril 2010 Regarder loin pour voir autrement | |
| Page | 23-28 | |
| Résumé |
La création olfactive touche à l'indicible : les mots nous manquent souvent pour décrire une odeur. Pourtant, c'est le langage qui permet au parfumeur de classifier les odeurs, de les objectiver et de les garder en mémoire. Ce sont les mots qui le guident dans la création d'un parfum. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=JEPAM_082_0023 |
