| Titre | Uruguay, 1911-1924. La conquête du froid. Au début du siècle, la "révolution frigorifique" a bouleversé le commerce mondial des viandes et l'élevage sud-américain. | |
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| Auteur | Raoul Jacob | |
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Revue | Courrier de la planète |
| Numéro | no 12, décembre 1992 Somalie. Heurts et malheurs de l'aide humanitaire | |
| Rubrique / Thématique | Somalie. Heurts et malheurs de l'aide humanitaire Points Chauds |
