| Titre | Histoire et préhistoire de la préparation des aliments d'origine végétale, les techniques d'utilisation de ces aliments chez les cueilleurs et les cultivateurs archaïques de l'Australasie | |
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| Auteur | Jacques Barrau, Alice Peeters | |
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Revue | Journal de la Société des Océanistes |
| Numéro | Tome 28, no 35, juin 1972 | |
| Rubrique / Thématique | Articles |
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| Page | 141-152 | |
| Article en ligne | http://www.persee.fr/doc/jso_0300-953x_1972_num_28_35_2367 |
