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Titre Competition for resources : the role of pig and dog in the Polynesian agricultural economy.
Auteur Jan Bay-Petersen
Mir@bel Revue Journal de la Société des Océanistes
Numéro Tome 39, no 77, décembre 1983 Récifs et lagons de Polynésie française
Rubrique / Thématique
Articles
Page 121-129
Résumé Cet article analyse la migration discontinue du cochon et du chien en Polynésie. Il fait apparaître que dans certains cas, des raisons économiques déterminent l'absence de l'une ou des deux espèces. Étant donné que la nourriture du cochon et du chien en Polynésie était basée sur des produits agricoles, leur élevage nécessitait un lourd investissement en ressources économiques. Alors que la population humaine augmentait ainsi que les besoins économiques, le coût de l'élevage de ces deux espèces s'accroissait de même. La viabilité de l'élevage de ces animaux dépendait largement de l'apport d'autres ressources protéinées en particulier d'origine marine.
Source : Éditeur (via Persée)
Résumé anglais The paper discusses the discontinuous distribution of pig and dog in Polynesia. It suggests that in some cases the absence of one or both species may result from economic causes. Since the diet of both pig and dog in Polynesia was based on agricultural foods, their exploitation required a heavy investment of economic resources. As human populations increased, with consequent economic pressure, so would the relative cost of animal husbandry. Whether animal exploitation remained viable was largely related to the availibility of alternative sources of protein, in particular of marine resources.
Source : Éditeur (via Persée)
Article en ligne http://www.persee.fr/doc/jso_0300-953x_1983_num_39_77_2793