Titre | Klein Jakob A. & Anne Murcott (Eds.). Food consumption in global perspective: essays in the anthropology of food in honour of Jack Goody, 2014 | |
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Auteur | Merry I. White | |
Revue | The Journal of the Royal Anthropological Institute : Incorporating Man | |
Numéro | vol.23, n°3, 2017 | |
Rubrique / Thématique | Book reviews Foodways |
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Page | 630-631 |