Titre | Mutations spatiales, stratégies professionnelles et solidarités familiales à Paris au XIXe siècle. : Le rôle des raffineurs de sucre villettois dans la formation d'un espace industriel | |
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Auteur | Nathalie Montel | |
Revue | Histoire urbaine | |
Numéro | no 4, décembre 2001 L'espace des métiers dans les villes occidentales (XVIIe-XXe siècle) | |
Page | 47-65 | |
Résumé |
Cet article examine le rôle joué par un groupe d'industriels – les raffineurs de
sucre – dans la transformation sociale et spatiale d'un secteur de l'espace parisien
au XIXe siècle. L'analyse combinée d'itinéraires individuels et de plusieurs généalogies – celles des familles de raffineurs, des sociétés de raffinage et des occupants
des terrains de La Villette – permet de mettre en évidence certaines des relations
qui se sont progressivement tissées entre un espace et un type d'activité. Elle
éclaire notamment les choix de localisation des raffineurs et la façon dont, une
fois installés, ils contribuent à transformer l'espace qui les entoure. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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Résumé anglais |
Spatial transformations, occupational strategies and family solidarities in Paris
during the nineteenth century. The part played by sugar refiners of La Villette in
the shaping of an industrial area
This article deals with the part played by an industrial group–sugar refiners– in
the specialization of a Parisian area during the nineteenth century. The analysis
combines the studies of individual careers, refiners' families, refining societies and
lands' occupants in La Villette. It shows the relations that have been created
between an area and a special type of industry. In particular, it throws light on
the refiners' choices and on the way they contributed to transform area around
their factories. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=RHU_004_0047 |