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Titre Mesurer la compétitivité des exploitations agricoles en transition vers l'agro-écologie : un état des lieux des problématiques comptables
Auteur Yulia Altukhova-Nys, Jean-Marc Bascourret, Jean-Francis Ory, Jean-Luc Petitjean
Mir@bel Revue La Revue des Sciences de Gestion
Numéro no 285-286, 2017 Un trait d'Union
Rubrique / Thématique
I. Hommes et entreprises
Page 41-50
Résumé Bon nombre d'exploitations agricoles s'engagent aujourd'hui dans des trajectoires agro-écologiques plus respectueuses de l'environnement. Les outils classiques proposés par la comptabilité sont limités pour mesurer leur compétitivité, leur performance et évaluer leur patrimoine. Cette mesure semble appeler à la fois un élargissement du cadre d'analyse et la production d'un processus comptable renouvelé. L'article présente un état des lieux des problématiques actuelles rencontrées par un réseau de fermes en Champagne agricole dans la gestion de leurs exploitations et identifie des pistes d'améliorations possibles de ce modèle comptable.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Résumé anglais Mesuring the competitiveness of farms in transition to agroecology: an inventory of accounting issues Many farms are now engaged in agro-ecological, more environmentally friendly trajectories. Conventional tools offered by accounting have some limits to measure farm competitiveness, performance and value. This assessment seems to call for both a broadening of the analytical framework and the production of a renewed accounting process. The article presents an overview of current issues encountered by a network of agricultural Champagne farms in the management and identifies possible ways of improving this accounting model.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Article en ligne http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=RSG_285_0041