| Titre | Des bovins et des hommes | |
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| Auteur | Laurent Testot | |
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Revue | Sciences humaines |
| Numéro | no 299, janvier 2018 Les livres de l'année | |
| Rubrique / Thématique | Comprendre |
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| Page | 39 | |
| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=SH_299_0039 (accès réservé) |
