Titre | La transformation du cidre au Québec : perspective écosystémique | |
---|---|---|
Auteur | Detchenique Guillaume | |
Revue | Revue Internationale P.M.E. | |
Numéro | vol. 31, no 1, 2018 | |
Rubrique / Thématique | Comptes rendus de lecture |
|
Page | 191 |
Titre | La transformation du cidre au Québec : perspective écosystémique | |
---|---|---|
Auteur | Detchenique Guillaume | |
Revue | Revue Internationale P.M.E. | |
Numéro | vol. 31, no 1, 2018 | |
Rubrique / Thématique | Comptes rendus de lecture |
|
Page | 191 |