| Titre | Le sol, clef de tous les jardins | |
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| Auteur | Laurent et Isabelle Urban | |
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Revue | L'Ecologiste |
| Numéro | N°51 - JANVIER - MARS 2018, Vol. 18 N°1 Quels jardins pour nourrir le monde? | |
| Rubrique / Thématique | Dossier : Quels jardins pour nourrir le monde? |
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| Page | 22-26 |
