| Titre | Elspeth Probyn. Eating the ocean, 2016 | |
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| Auteur | Oran R. Young | |
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Revue | The Journal of the Royal Anthropological Institute : Incorporating Man |
| Numéro | Vol.24, n°4, 2018 | |
| Rubrique / Thématique | Book and film reviews The anthropology of food: research and methods |
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| Page | 833-834 |
