| Titre | AMP Saumon de France : une “multi-diversification” pour réduire les risques | |
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| Auteur | Pascal Goumain | |
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Revue | Le journal de l'école de Paris du management |
| Numéro | no 137, mai-juin 2019 Dépasser la finitude | |
| Page | 15-22 | |
| Résumé |
En 2013, persuadé de l'avenir prometteur de la pisciculture face à la surpêche, Pascal Goumain crée AMP Saumon de France. Tirant les leçons d'une précédente faillite, il met en place une stratégie multi-espèces, multi-sites, multi-technologies pour réduire les risques. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=JEPAM_137_0015 |
