| Titre | La place de l'information dans les pratiques professionnelles des diététicien.nes : au croisement des missions d'éducation, de prévention et de soin | |
|---|---|---|
| Auteur | Viviane Clavier | |
 |
Revue |
I2D - Information, données & documents (anciennement : Documentaliste - Sciences de l'information) Titre à cette date : i2D : information, données et documents : pratiques & recherche |
| Numéro | no 1, juillet 2019 Entre contraintes et innovation : les défis de la mise en conformité | |
| Rubrique / Thématique | Recherche |
|
| Page | 114-133 | |
| Résumé |
Quelle est la place de l'information dans les pratiques professionnelles des diététicien.ne.s ? Nous présentons une étude exploratoire sur ce sujet, qu'il s'agisse de s'informer soi-même ou d'informer les patients, malades ou en bonne santé, sur des questions d'alimentation et de nutrition. Une enquête par questionnaire a été conduite auprès de 44 professionnels de la diététique de la région Auvergne-Rhône-Alpes, adhérents de l'Association française de diététique et nutrition (AFDN). Les résultats montrent une diversité de pratiques informationnelles dans un contexte marqué par une forte spécialisation, qui nécessite de s'informer dans des sources très spécialisées. Paradoxalement, alors que les diététiciens détiennent un savoir de plus en plus spécialisé, ils sont interrogés sur des questions très grand public : les demandes d'informations de la patientèle portent souvent sur l'actualité, ce qui induit des tensions à différents niveaux. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
|
| Résumé anglais |
The objective of this article is to explore the place of the information sources in the professional practices of dieticians, whether it is to inform oneself or to inform sick or healthy patients about food and nutrition issues. A questionnaire survey was conducted among 44 dietary professionals from the region Auvergne-Rhône-Alpes, all members of the French Association of Dietetics and Nutrition (AFDN). The results show a diversity of information practices in a context marked by a strong specialization that requires information in highly specialized sources. Paradoxically, the requests for information from the patient often focus on the news, which induces tensions at different levels. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
|
| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=I2D_191_0114 |
