Titre | Les circuits alimentaires relocalisés sont-ils réduits à ne valoriser que des délaissés agricoles ? | |
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Auteur | Adrien Baysse-Lainé | |
Revue | Pour : enquêtes et témoignages | |
Numéro | no 237-238, avril 2020 Vins, vignes et vignerons : quelles transitions ? | |
Rubrique / Thématique | Analyses et actualités |
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Page | 14-21 | |
Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=POUR_237_0014 |