| Titre | Annie Bleton-Ruget, La Bresse bourguignonne. Les dynamiques d'un territoire, XVIIIe-XXIe siècle | |
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| Auteur | André Buisson | |
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Revue | Géocarrefour |
| Numéro | volume 94, no 2, 2020 Les géographies du commerce alimentaire : vers de nouvelles territorialisations ? | |
| Rubrique / Thématique | Compte rendu d'ouvrages |
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| Article en ligne | http://journals.openedition.org/geocarrefour/9303 |
