Titre | Se nourrir en lien avec le vivant | |
---|---|---|
Auteur | Nicole Pignier | |
Revue | Dard Dard | |
Numéro | no 2, printemps 2020 Alimentation | |
Rubrique / Thématique | Dossier. Alimentation |
|
Page | 53-60 | |
Résumé |
Après avoir vu l'agriculture industrielle mondialisée rompre le lien symbolique aux paysages nourriciers et au vivant, certains paysans, sans nostalgie, appréhendent à nouveau la terre comme un bien commun qui permet de se nourrir et se sentir exister. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
|
Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=DARD_002_0053 |