| Titre | Un indice de déchristianisation ? L'évolution de la consommation de viande à Paris en Carême sous l'Ancien Régime | |
|---|---|---|
| Auteur | R. Abad | |
 |
Revue | Revue historique |
| Numéro | no 610, avril-juin 1999 |
| Titre | Un indice de déchristianisation ? L'évolution de la consommation de viande à Paris en Carême sous l'Ancien Régime | |
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| Auteur | R. Abad | |
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Revue | Revue historique |
| Numéro | no 610, avril-juin 1999 |