| Titre | Cantines. Menus de substitution : ni obligatoires, ni interdits ? | |
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| Auteur | Eric Lanzarone | |
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Revue | La Lettre du Cadre Territorial |
| Numéro | no 546, mars 2021 Politiques de la ville. Des quartiers en réa | |
| Rubrique / Thématique | Juridique |
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