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Titre Food as Software: Place, Protein, and Feeding the World Silicon Valley–Style
Auteur Alexandra E. Sexton
Mir@bel Revue Economic Geography
Numéro Vol.96, n°5, 2020
Rubrique / Thématique
Articles
Page 449-469
Article en ligne https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/00130095.2020.1834382