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Titre "Au pays du raki. Le vin et l'alcool, de l'Empire ottoman à la Turquie d'Erdogan" de François Georgeon
Auteur Huguette Meunier
Mir@bel Revue L'Histoire
Numéro no 484, juin 2021 1830: Révolutions et liberté
Rubrique / Thématique
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Page 78
Mots-clés (matière)alcool consommation culture Etat fiscalité islam livre mode de vie monopole
Mots-clés (anthropo)Atatürk Erdogan (Recep Tayyip)
Mots-clés (géographie)Turquie