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Titre Manger dans la rue. Approche anthropologique d'une pratique sociale impossible
Auteur Denis Fleurdorge
Mir@bel Revue Revue Sciences et Actions Sociales
Numéro no 14, 2021 Alimentation, intervention sociale et société
Rubrique / Thématique
Dossier
Page 48-62
Résumé Manger ou se nourrir, occupe une place fondamentale dans l'ensemble des actes sociaux les plus ordinaires. C'est même un marquage social déterminant qui touche à des domaines comme l'identité, l'altérité, la culture, l'art, la religion. Ainsi, manger dans la rue, lorsqu'on est une personne sans-abri, oblige à une réflexion qui redéfinit anthropologiquement une pratique sociale qui en principe s'inscrit dans une forme de rite de commensalité. Dès lors, que veut dire partager un repas ? Que veut dire manger seul ? Que veut dire la convivialité ?
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Résumé anglais Eating or feeding oneself occupies a fundamental place in all of the most ordinary social acts. It is even a determining social marker involving areas such as identity, otherness, culture, art, religion. Thus, eating in the street, when you are a homeless person, requires a reflection that anthropologically redefines a social practice which, in principle, is part of a rite of commensality. So what does it mean to share a meal ? What does it mean to eat alone ? What does conviviality mean ?
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Article en ligne http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=SAS_014_0048