| Titre | Recette pour devenir un grand chef | |
|---|---|---|
| Auteur | Rick Fantasia | |
|
Revue | Le Monde Diplomatique |
| Numéro | no 811, octobre 2021 | |
| Page | 22-23 | |
| Article en ligne | https://www.monde-diplomatique.fr/2021/10/FANTASIA/63593 (accès réservé) |
| Titre | Recette pour devenir un grand chef | |
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| Auteur | Rick Fantasia | |
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Revue | Le Monde Diplomatique |
| Numéro | no 811, octobre 2021 | |
| Page | 22-23 | |
| Article en ligne | https://www.monde-diplomatique.fr/2021/10/FANTASIA/63593 (accès réservé) |