| Titre | Les départements au cœur de la construction d'un système alimentaire de proximité : leur saisie des Projets alimentaires territoriaux (PAT) | |
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| Auteur | Emma Plouchard | |
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				Revue | Pour : enquêtes et témoignages | 
| Numéro | no 243, mai 20222 | |
| Rubrique / Thématique | Analyses et actualités  | 
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| Page | 7-18 | |
| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=POUR_243_0007 (accès réservé) | 

				
