| Titre | Vers une Sécu alimentaire ? | |
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| Auteur | Laura Petersell, Kévin Certenais, Benoît Hervieu-Léger | |
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Revue | Projet |
| Numéro | no 388, juin-juillet 2022 Alimentation | |
| Rubrique / Thématique | Dossier : Alimentation. L'autre affaire du siècle |
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| Page | 42-45 | |
| Annexes | Entretien | |
| Mots-clés (matière) | agriculture alimentation allocation sociale cotisation sociale production agricole solidarité | |
| Mots-clés (géographie) | France | |
| Résumé |
Appliquer le principe d'une sécurité sociale au domaine de l'alimentation, tel est l'horizon pour lequel plaident Laura Petersell et Kévin Certenais dans un récent ouvrage. Une révolution qui n'irait pas sans remise à plat de la filière. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=PRO_388_0042 (accès réservé) |
