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Titre Le problème agricole français
Auteur Bertrand Hervieu, François Purseigle
Mir@bel Revue Etudes : revue de culture contemporaine
Numéro no 7-8, juillet-août 2022 Réconcilier une France fracturée
Rubrique / Thématique
Société
Page 47-60
Résumé Les questions de compétitivité de l'agriculture française et de notre souveraineté alimentaire ressurgissent dans un nouveau contexte de changement climatique que l'on se propose d'éclairer ici, en orientant le projecteur sur quatre des dimensions constitutives du dossier agricole français : la démographie agricole, la transformation des structures des exploitations, le revenu des agriculteurs et enfin les déséquilibres de la production.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Article en ligne http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=ETU_4295_0047 (accès réservé)