| Titre | Mexique. La culture du dieu maïs | |
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| Auteur | José Luis Blanco | |
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Revue | Courrier de la planète |
| Numéro | no 34, mai-juin 1996 Agriculture et environnement. Menaces sur les territoires. | |
| Rubrique / Thématique | Agriculture et environnement. Menaces sur les territoires. |
