| Titre | « Une recette de cuisine vaut parfois autant qu'un bijou » | |
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| Auteur | Margaret Josion-Portail, Emmanuelle Picaud | |
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Revue | Les Grands dossiers des sciences humaines |
| Numéro | no 70, janvier 2023 Transmettre et hériter | |
| Rubrique / Thématique | La famille en héritage |
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| Page | 12 | |
| Article en ligne | https://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=GDSH_070_0012 (accès réservé) |
