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Titre Du boeuf à l'écureuil. La consommation de viande et de poisson au Moyen Age en Finlande d'après le matériel archéologique osseux = From Beef to Squirrel. Meat and Fish Consumption in Medieval Finland According to Archaeological Bone Material
Auteur Auli Bläuer
Mir@bel Revue Revue d'histoire nordique = Nordic historical review
Numéro n°29, 2019 Se nourrir et se vêtir dans les pays du Nord au Moyen Age = Food and Clothing in the Nordic Countries in the Middle Ages
Rubrique / Thématique
Dossier * Theme. Se nourrir et se vêtir dans les pays du Nord au Moyen Age = Food and Clothing in the Nordic Countries in the Middle Ages
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