| Titre | Maize, Land, Demography and the American Character | |
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| Auteur | Alfred Crosby | |
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Revue | Revue française d'études américaines |
| Numéro | no 48-49, avril-juillet 1991 La terre américaine. | |
| Page | 12 pages | |
| Résumé |
La confiance en son avenir qui caractérisait l'ère des Pères Fondateurs de la jeune république (et qui caractérise encore les Américains de nos jours) était basée en premier lieu sur la certitude que le taux de natalité des colonisateurs et pionniers était — et resterait — bien supérieur à celui du vieux monde. Les historiens ne peuvent que leur donner raison sur ce point. Or, le maintien d'un haut niveau de croissance démographique n'était rendu possible que grâce au maïs, que les Amérindiens avaient su adapter au climat et aux sols et cultiver selon des techniques particulièrement efficaces. Ce sont les multiples aspects de cette culture du maïs et de son rôle dans la formation de l'identité nationale qu'explore cet essai. Source : Éditeur (via Persée) |
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| Article en ligne | https://www.persee.fr/doc/rfea_0397-7870_1991_num_48_1_1424 |
