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Titre Le commerce international de la banane, caractères originaux et évolution récente d'un marché
Auteur Jean-Claude Maillard
Mir@bel Revue Les Cahiers d'Outre-Mer
Numéro vol. 33, no 131, juillet-septembre 1980
Rubrique / Thématique
Etudes
Page 26 pages
Résumé L'auteur montre d'abord les aspects originaux actuels du système de production et de commercialisation de la banane. Il insiste sur les changements qui ont, à diverses reprises, affecté la géographie de la culture et la permanence par contre des grands foyers de consommation. Il évoque enfin l'évolution du marché depuis les mesures prises par quelques pays européens entre les deux guerres pour protéger leurs nationaux jusqu'aux efforts actuels pour élaborer un accord international en la matière. Depuis le changement de variété qui a, dans le courant des années 60, modifié les données de la production américaine, le Marché bananier a connu un profond renouvellement dont cet article établit un bilan rapide.
Source : Éditeur (via Persée)
Résumé anglais The World Banana Trade. The author shows first the original aspects of the present system of banana production and international commercialization. He insists on the changes, at different periods, of the geography of the banana cultivation and, on the contrary, on the great stability of the main centers of consumption. He calls up at last the evolution of the World Market and the actual research of the conditions of an international agreement. Since the introduction of the new varieties in all the American zone during the 1960's, Banana production and trade have known a rather complete transformation of which this paper gives a rapid illustration.
Source : Éditeur (via Persée)
Article en ligne https://www.persee.fr/doc/caoum_0373-5834_1980_num_33_131_2947