| Titre | La pêche et l'industrie de la farine de poisson au Pérou | |
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| Auteur | Olivier Dollfus | |
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Revue | Les Cahiers d'Outre-Mer |
| Numéro | vol. 17, no 68, octobre-décembre 1964 | |
| Rubrique / Thématique | Etudes |
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| Page | 16 pages | |
| Article en ligne | https://www.persee.fr/doc/caoum_0373-5834_1964_num_17_68_2358 |
