| Titre | BRUNEAU, Michel (2022) Peuples-Monde de la longue durée. Chinois, Indiens, Iraniens, Grecs, Juifs, Arméniens. CNRS Éditions, 284 p. (ISBN) 978-2-271-13121-8) | |
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| Auteur | André Joyal | |
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Revue | Cahiers de géographie du Québec |
| Numéro | Volume 67, numéro 187, avril 2022 La gouvernance alimentaire en action | |
| Rubrique / Thématique | Comptes rendus bibliographiques |
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| Page | 97 |
