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Titre « Faire autrement »
Auteur Jean-François Glinec, Olivier Josset, Philippe Verneau Pouchin, Jacques-Yves Bellay, Anne Dujin, François Léger
Mir@bel Revue Esprit
Numéro no 515, novembre 2024 Le malentendu agricole
Rubrique / Thématique
Le malentendu agricole
Page 63-71
Annexes Entretien
Mots-clés (matière)agriculteur agriculture biologique consommation élevage éthique milieu rural mode de vie rentabilité sociologie technique viticulture
Résumé Aujourd'hui engagés dans des pratiques d'agriculture alternatives et durables, des agriculteurs témoignent de leur parcours et des raisons qui les ont poussés à transformer leur approche du métier, leurs savoir-faire et leur relation à leur environnement.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Résumé anglais Today's farmers are committed to alternative and sustainable farming practices, and talk about their experiences and the reasons that led them to transform their approach to their profession, their know-how and their relationship with their environment.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Article en ligne https://shs.cairn.info/revue-esprit-2024-10-page-63?lang=fr (accès réservé)