| Titre | Alessandro Stanziani, Les guerres du blé. Une éco-histoire écologique et géopolitique | |
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| Auteur | Niccolò Mignemi | |
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Revue | Etudes rurales |
| Numéro | no 214, 2024/2 Histoires de feux | |
| Rubrique / Thématique | Comptes rendus |
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| Page | 176-178 | |
| Article en ligne | https://shs.cairn.info/revue-etudes-rurales-2024-2-page-176?lang=fr |
