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Titre « Le monde agricole est piégé dans une fuite en avant »
Auteur Nicolas Legendre, Tristan Dissaux, Wojtek Kalinowski
Mir@bel Revue L'Economie politique
Numéro no 104, novembre 2024 Du champ à l'assiette, un modèle verrouillé
Rubrique / Thématique
Dossier. Du champ à l'assiette, un modèle verrouillé
Page 8-20
Article en ligne https://shs.cairn.info/revue-l-economie-politique-2024-4-page-8?lang=fr (accès réservé)