| Titre | Sommellerie : transmission de l'art ou l'art de la transmission ? | |
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| Auteur | Éric Goettelmann | |
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Revue | Le journal de l'école de Paris du management |
| Numéro | no 173, octobre 2025 Le fil délicat de la transmission | |
| Rubrique / Thématique | Éclairages |
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| Page | 41-47 | |
| Article en ligne | https://shs.cairn.info/revue-le-journal-de-lecole-de-paris-du-management-2025-4-page-41?lang=fr (accès réservé) |
