| Titre | La structure du système alimentaire français, une alliance entre politique publique et un petit nombre d'acteurs privés | |
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| Auteur | Tristan Dissaux, Christophe Alliot | |
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Revue | Pour : enquêtes et témoignages |
| Numéro | no 253, janvier 2026 Transformer les systèmes alimentaires par le droit à l'alimentation | |
| Rubrique / Thématique | Transformer les systèmes alimentaires par le droit à l'alimentation |
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| Page | 185-195 | |
| Article en ligne | https://shs.cairn.info/revue-pour-2026-1-page-185?lang=fr (accès réservé) |
