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| Titre | Auteur | Accès | Numéro |
| 2. L'âge de la maturité | | | no 159, mai 2011 |
| 3. Les Trente Glorieuses du microsillon | | | no 159, mai 2011 |
| 4. Métissages, toute ! | | | no 159, mai 2011 |
| 5. L'ère numérique et la révolution Internet | | | no 159, mai 2011 |
| Conclusion | | | no 159, mai 2011 |
| Introduction | | | no 158, février 2011 |
| Chapitre 1. La cuisine de mon enfance | | | no 158, février 2011 |
| Chapitre 2. Une tranche de pomme | | | no 158, février 2011 |
| Chapitre 3. Des cygnes blancs | | | no 158, février 2011 |
| Chapitre 4. De la musique dans la cour | | | no 158, février 2011 |
| Chapitre 5. Bai mian shu sheng (écolier blanc de farine) | | | no 158, février 2011 |
| Chapitre 6. Su Lin (le Calme de la forêt) | | | no 158, février 2011 |
| Chapitre 7. En jouant au bord de la rivière | | | no 158, février 2011 |
| Chapitre 8. La cuisine avec mes soeurs | | | no 158, février 2011 |
| Chapitre 9. Une cuisine chinoise | | | no 158, février 2011 |
| Chapitre 10. Ai (Amour) | | | no 158, février 2011 |
| Chapitre 11. La Révolution | | | no 158, février 2011 |
| Chapitre 12. Ma première flûte en bambou | | | no 158, février 2011 |
| Chapitre 13. Du porc en sauce rouge | | | no 158, février 2011 |
| Chapitre 14. L'obscurité | | | no 158, février 2011 |
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