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Critères : [Avec les mots-clés : (alimentation)]
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Titre | Auteur | Accès | Revue | Numéro |
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Une culture méditerranéenne ? | Santiago Mendieta | Pouvoirs | no 183, 2022/4 | |
Rapport annuel sur l'état de la France 2022 – Changer de boussole pour dépasser l'urgence et préparer l'avenir | Julia Grimault et David Meyer | Avis et Rapports du Conseil Economique et Social | no 2022-14, 12 octobre 2022 | |
"L'Épicerie du monde. La mondialisation par les produits alimentaires, du XVIIIe siècle à nos jours" de Pierre Singaravélou et Sylvain Venayre (dir.) | Antoine de Baecque | L'Histoire | no 499, septembre 2022 | |
Faim et suite | Benoît Hervieu-Léger | Projet | no 388, juin-juillet 2022 | |
Insécurité ou précarité : Épithètes de la faim | Dominique Paturel | Projet | no 388, juin-juillet 2022 | |
Histoire d'une impasse | Morgan Ody | Projet | no 388, juin-juillet 2022 | |
Le glas de la globalisation ? | Matthieu Brun | Projet | no 388, juin-juillet 2022 | |
Flambées à réguler | Franck Galtier, Olivier De Schutter, Benoît Hervieu-Léger | Projet | no 388, juin-juillet 2022 | |
Un droit humain | Christophe Golay | Projet | no 388, juin-juillet 2022 | |
Vers une Sécu alimentaire ? | Laura Petersell, Kévin Certenais, Benoît Hervieu-Léger | Projet | no 388, juin-juillet 2022 | |
Bombe alimentaire mondiale | Anaïs Marie | Projet | no 388, juin-juillet 2022 | |
Marchandise pas comme les autres | Benjamin Clémenceau | Projet | no 388, juin-juillet 2022 | |
L'autre affaire du siècle : Quatre points saillants | Marie Drique, Valentin Brochard | Projet | no 388, juin-juillet 2022 | |
Guerre en Ukraine et spectre de famine | Pierre Blanc | Esprit | no 485, mai 2022 | |
La vanille à la conquête du monde | Eric Jennings | L'Histoire | no 494, avril 2022 | |
Les politiques agricoles sous Bolsonaro | Éric Sabourin, Carolina Milhorance, Paulo Niederle, Catia Grisa, Sergio Pereira Leite, Sergio Schneider | Problèmes d'Amérique Latine | no 119-120, 2022/1-2 | |
"Le premier des chefs. L'exceptionnel destin d'Antonin Carême" de Marie-Pierre Rey | Antoine de Baecque | L'Histoire | no 490, décembre 2021 | |
Quels systèmes alimentaires… demain ? | Laurent Delcourt | Alternatives Sud | vol. 28, no 4, 4e trimestre 2021 | |
La pandémie de covid-19, une opportunité pour la souveraineté alimentaire | Walden Bello | Alternatives Sud | vol. 28, no 4, 4e trimestre 2021 | |
La bataille pour la gouvernance mondiale de l'alimentation et de l'agriculture | Frédéric Mousseau | Alternatives Sud | vol. 28, no 4, 4e trimestre 2021 |