Contenu du sommaire : La question agricole mondiale
Revue | Etudes de la documentation française |
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Numéro | no 5316-17, juin 2010 |
Titre du numéro | La question agricole mondiale |
La question agricole mondiale
- Introduction - Olivier Réchauchère et Thierry Doré p. 9
- 1. Géographie de la production agricole au début du XXIe siècle - Jean Louis Chaléard p. 15
- 2. Notre planète : atouts et contraintes naturels pour l'agriculture - Jean-Louis Chaléard p. 39
- 3. Marchés, échanges et politiques agricoles - Jean-Christophe Bureau p. 57
- 4. L'alimentation, convenable pour la moitié de l'humanité - Laurence Roudart p. 73
- 5. Les organisations de l'agriculture et des agriculteurs - Denis Pesche p. 97
- 6. Les manières de produire en agriculture, état des lieux et controverses - Thierry Doré et Florent Maraux p. 115
- 7. L'agriculture et les ressources naturelles - Thierry Doré et Alban Thomas p. 135
- 8. Les multiples productions et fonctions de l'agriculture - Patrick Caron et Bertrand Schmitt p. 153
- Conclusion - Olivier Réchauchère et Thierry Doré p. 169